2016 gert upp

Heil og sæl ! 

Árið er að ganga sitt skeið og liggja mörg óuppfyllt markmið í valnum. 

Ég náði þó einu markmiði sem að ég setti mér fyrir árið, og það var að trúa betur á sjálfa mig og kunna betur að meta mig. Ég ákvað nefnilega að 2016 yrði árið sem að ég myndi rækta andlegu hliðina, virkja hæfileika mína betur og sækjast eftir því sem að mig langaði. Það er einmitt það sem að ég hef gert á þessu ári! Ég hætti að láta óttann við að mistakast hafa áhrif á gjörðir mínar og ég er mjög ánægð með andlegan þroska minn þetta árið (þó svo að ég verði alltaf 14 ára flissandi gelgja innst inni). 

Ég er nefnilega bara sú sem ég er. Ég tel mig vera mjög örugga með það hver ég er sem persóna. 

Þetta eflandi andlega sjálfstraust hefur m.a. skilað sér í betri einkunnum þetta árið, breytingu í starfi og ánægðari Kolbrúnu. Þetta er meira að segja nú þegar búið að teygja sig fram í breytingum á næsta ári (en við ræðum það betur síðar). 

Þó svo að aukakílóin hafi setist sem fastast (nokkur farið og komið aftur) þá lagði ég mikla rækt við hreyfingu þetta árið. Ég byrjaði árið á því að skrá mig í Fit&Fun hópeinkaþjálfun og þar lærði ég gríðarlega margt og það vakti mikinn lyftingar-áhuga. Spinning-hrædda/hatandi ég lét plata sig í að gefa spinning séns og öllum að óvörum fór ég að mæta í spinning marg oft í viku! Ég hef styrkt mig líkamlega og andlega og það er allt grunnvinna til þess að vera betur til þess fallin að ná mínum markmiðum. Ég veit það alveg að ég verð ekkert komin á forsíðu Women's health í lok 2017, en ég get verið nokkuð örugg um að ég muni ekki heldur vera komin í þriggja stafa tölu með súkkulaðiklíning út á kinn. 

Nokkur atriði sem að stóðu uppúr árið 2016

Ég fór í þrjár utanlandsferðir:

Portúgal

Svíþjóð

Pólland

Tvær yndislegar vinkonur gengu í það heilaga á árinu (giftust þó ekki hvor annari)

Ég borðaði ekki nammi í 99 daga!!

Ég byrjaði að taka hjúkrunarfræðinga vaktir á Sóltúni (mynd úr skurðverknámi)

Ég var Hamingjusöm

Áramótakveðjur!

-K

Heilræði Kolbrúnar: D-vítamín

Nei hææ, langt síðan síðast!

Mig langaði að gera heiðarlega tilraun til að byrja með smá heilsutips og heilræðishorn hérna á þessari undirfögru og rykföllnu bloggsíðu.

Það fyrsta sem að mig langaði að tala um var mikilvægi D-vítamíns.

Ef þú ert að lesa þetta eru ca 98% líkur á að þú búir á Íslandi. Við fáum afar takmarkaðann skammt af sól að meðaltali. Vissir þú að aðaluppspretta D-vítamíns í náttúrunni er einmitt úr sólarljósi?

Á veturnar er sólin ekki nógu og hátt á lofti hjá okkur til að D-vítamín myndist í húðinni.

Líkaminn okkar getur unnið D-vítamín úr sólarljósinu, fæðu og bætiefnum. Siðir og venjur í samfélaginu eru hinsvegar talsvert breyttar frá fyrri tímum. Við lifum hratt og tíminn er af skornum skammti. Við eyðum langflest litlum tíma úti og erum mörg löt við að borða fisk (guilty!)

Vissir þú að það eru mikil tengsl á milli D-vítamíns og krabbameins? D-vítamínskortur hefur einnig verið tengdur við fleiri langvinna sjúkdóma eins og t.d. sjálfsofnæmissjúkdóma og hjartasjúkdóma.

D-vítamínmagn undir 20ng/ml tengist við 30-50% aukningu á líkum á krabbameini í ristli, blöðruhálskritli og brjóstum. 

Veistu ekkert hvað talan 20ng/ml þýðir? Það þykir mér ekki skrítið. En til þess að viðhalda þessu magni þarftu að taka á milli 400-800 alþjóðaeiningar (skammstafað ae) af vítamíninu á dag. Hægt er að kaupa D-vítamíntöflur með misjöfnum styrkleika. Sjálf tek ég 1000ae töflur því að ég er fáranlega gleymin týpa og man eftir því að taka vítamínin mín ca 3-4 í viku.

Aðeins um 17% kvenna eru að fá uppfylltann sinn ráðlagða dagskammt á Íslandi. Finnst þér það ekki sturlað?!

En hvað gerir D-vítamín fyrir okkur?

Það gegnir mikilvægu hlutverki fyrir kalkbúskapinn í líkamanum og stuðlar að eðlilegum kalkstyrk í blóði (lítið kalk = auknar líkur á beinþynningu = auknar líkur á beinbrotum = langar þig að vera gamla konan sem er aaalltaf að brotna?)

Það er nauðsynlegt fyrir uppbyggingu beina.

Er talið geta stuðlað að auknum vöðvastyrk (I'm talking to you kraftlyftingapróteindrekkandi krúttin mín!)

Ef þú heldur að það sé kannski bara sniðugt að borða ÓTRÚLEGA MIKIÐ af D-vítamíni til að þú fáir sko heldur betur ekki krabbamein (!!!!) Þá ætla ég að biðja þig um að bakka rólega frá vítamínglasinu og lesa áfram.

D-Vítamín er nefnilega fituleysanlegt vítamín. Það þýðir að þú skilir ekki út vítamíninu ef þú tekur of mikið af því heldur safnast það upp í líkamanum og verið skaðlegt fyrir þig. S.s. BANNAÐ AÐ ÓVERDÓSA! En ef við erum að taka upp D-vítamín úr sólarljósi þá hættir húðin að taka það upp eftir 10-15 mínútur. Þess vegna færðu ekki D-vítamín eitrun af því að slæpast í sólinni á Tenerife með einn bleikann cocktail við hönd. (Þú gætir hinsvegar endað með slembifínt sortuæxli ef þú passar þig ekki, en það er kannski efni í annan pistil).

Hvaðan fáum við D-vítamín úr fæðunni?

Feitum fiski (lax, síld, silung, sardínum, lúðu), lýsi, eggjarauðum. Matvælaframleiðendur hér á landi eru margir meðvitaðir um þarfir okkar íslendinga og því er hægt að kaupa d-vítamínbætta fæðu. Fjörmjólk, stoðmjólk, d-vítamínbætt léttmjólk og svo eru sumar tegundir af jurtaolíum og smjörlíkjum sem búið er að bæta í auka D.

Mig langar að kasta fram einni sláandi staðreynd úr bókinni Máttur matarins - fæða sem forvörn:

"Rannsókn á konum sem voru með D-vítamínmagn undir 12ng/ml leiddi í ljós að þæru voru 253% líklegri en ðrar til þess að þróa með sér ristilkrabbamein á næstu 8 árum." Nei, þetta er ekki innsláttarvilla. 253%!!

Hvað eigum við að taka mikið af D-vít inn á dag?

Ef þú ert ungabarn og upp í 9 ára áttu að taka inn 10µg eða 400ae (frá 1-2 vikna)

Ef þú ert 10 ára - 70 ára áttu að taka 15µg sem samsvarar 600ae

Ef þú ert 71+ þá áttu að taka20µg sem samsvarar 800 ae

Svo ef þú tekur ekki 10ml af þorskalýsi á dag eða 600ae töflu af d vítamín þá skaltu skunda þér út í búð eða apó og kaupa annaðhvort! Ef þér finnst lýsi ógeð, þá flott! Þú tekur töflur (þær eru sko til roosa rooooosa litlar! Þær sem ég tek eru ponsulitlar og eru í brúnu glerglasi með appelsínugulum miða).

Beint í búðina meððig!

P.S. Ég hafði hugsað mér að skrifa svona pistla inná milli próflesturs (já.. ég veit ég er ótrúlega góð í að finna mér annað að gera þegar að ég á að vera að læra undir próf, en það heldur geðheilsunni gangandi :) ) Er eitthvað spes sem þið mynduð vilja lesa um hjá mér?

Ást & friður,

Kolbrún, hjúkka to be (class of 2018)

Heimildir: Lýðheilsustöð og bókin Máttur Matarins - Fæða sem forvörn eftir Unni Guðrúnu Pálsdóttur og Þórunni Steinsdóttur. 

Er detox the way to go?

Af hverju finnst sumum líkaminn vera svona óhreinn? 

Tal um detoxa, hreinsa líkamann og að "gefa meltingarfærunum pásu"... Af hverju þarftu að gefa meltingarfærunum pásu? Er ekki þeirra starf einmitt að melta? 

Ég hef einu sinni þurft að "gefa meltingarfærunum pásu" í 5 daga. En ekki var það tilraun til grenningar og útkoman sem ég sóttist eftir var ekki að fá skínandi hreinann líkama. Ég mátti ekki borða því ég var með brisbólgu og mátti ekki einu sinni fá sopa af vatni. Ef ég hefði haldið áfram að borða þá hefði ástandið versnað enn frekar. Þarna var ég með vökva í æð í 5 daga. Haldið þið að líkamanum  mínum hafi liðið vel eftir það? Aldeilis ekki. Ég hafði ekkert þrek og leið eins og ég væri gerð úr of soðnu spaghettí! Vissulega missti ég einhver kíló en talandi af reynslu get ég fullvissað ykkur um það að kílóamissir vegna fitubrennslu og hollrar fæðu lætur manni líða talsvert betur.

Master cleanser, safakúrar, detox.

Af hverju heldur þú að þú þurfir á þessu að halda? 

Ef þú ert með starfhæfa lifur og nýru þá ertu bara nokkuð "hreinn". Það á að drekka ágætis magn af vatni og markmiðið er að hafa þvagið ljóst en ekki glært. 

Það sem þú gætir hinsvegar gert til þess að hreinsa líkamann af ósækilegum efnum er að byrja að borða lífrænt ræktaða fæðu. Fæðu sem að er ekki úðuð með skordýraeitri. Það var gerð rannsókn á fjölskyldu sem að borðaði bara almenna fæðu og keypti sjaldnast eitthvað lífrænt ræktað því að það var svo dýrt. Maður skilur það nú svo sem alveg að það geti verið dýrt, sértaklega fyrir stórar fjölskyldur.

Fjölskyldan var rannsökuð og það fannst skordýraeitur, sveppaeitur og vaxtarefni fyrir plöntur í þeim. Þetta var sérstaklega hátt í börnunum, enda litlir kroppar sem þurfa minna magn til að fá mikið magn af efnum í sig. 

Eftir tvær vikur á því að borða meinhollt og lífrænt hurfu þessi efni að mestu úr þeim. 

Hérna er myndbandið um þetta

Nú viðurkenni ég fúslega að ég er sjaldnast að borða eitthvað lífrænt ræktað og gleymi meira að segja stundum að skola ávextina. Ég er líklega stútfull af þessum efnum! En ég trúi ekki í sekúndu að safakúr muni skrúbba þessi efni úr mér. 

Annars trúi ég á "to each is his own" og ég ætla ekki að fara að bögga þig þótt að þú takir safakúr hjá Gló af og til ef þú lofar að bögga mig ekki þótt ég sleiki stundum eitruð epli. 

-K

p.s. er að spá í að endurvekja þessa síðu og henda inn pælingum, árangri ofl sem tengist lífinu. 

p.s.2. Getið líka fylgst með ræktarKolbrúnu á instragramminu mínu: kolbrunggetsfit